Anzar Éditions, est une maison d'édition algérienne, spécialisée dans l'édition de livres de littérature chaoui généralement des Aurès et ses environs, essais, poésie, conte, romans, histoire, encyclopédies, ouvrages scolaires et universitaires. Son siège est situé à Biskra.

L'Anzar édition et le Haut-commissariat à l'amazighité publient les livres en lange chaoui, et lors du Salon international du Livre d’Alger (SILA) de l’année 2015, quatre livres ont été présentés comme Ini-iya (il dit en chaoui) d'Aghilas Mazigh, un livre de poésie; Tilelli (Liberté), de Smaïl Aggoune, qui taite le conte; Tamawalt n takrura, de Saad Saad, lexique chaoui; Imunnan-nneɣ, de Bachir Ajroud, des proverbes en chaoui; Tirawal d'El Hadi Meziani, un guide d’apprentissage du chaoui et Kesma d kesmana, d'Osmane Kassa, un livre sur le conte chaoui. Le réseau de l’Association des auteurs auressiens (Awal) regroupe les écrivains en expression amazighophone et publie également chez Anzar éditions. Khadidja Saâd publie un ouvrage sur la toponymie des Aurès, chez Anzar Éditions en 2017.